Bolo de Amendoim

Bolo de Amendoim

INGREDIENTES



- 3 ovos

– 1 1/2 xícara de açúcar

– 1 xícara de leite

– 1/2 xícara de óleo

– 2 xícaras de farinha de trigo

– 1 xícara de amendoim torrado Manicookie

– 1 colher (sopa) de fermento em pó

– Pasta de amendoim Manicrem (para finalizar)


MODO DE PREPARO

1. No liquidificador, bata os ovos, o açúcar, o leite e o óleo.


2. Transfira para uma tigela e misture a farinha de trigo e o amendoim Manicookie.


3. Acrescente o fermento e mexa delicadamente.


4. Despeje em forma untada.


5. Leve ao forno preaquecido a 180 °C por cerca de 30 minutos.


6. Finalize com pasta de amendoim Manicrem como calda.

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