INGREDIENTES
- 300 g de bacon picado
– 1 colher de manteiga
– 1 cebola picada
– 1/2 abacaxi picado em cubos
– Farofa pronta (quantidade a gosto)
– Amendoim triturado (a gosto)
– Sal e temperos a gosto
MODO DE PREPARO
1. Em uma panela, coloque a manteiga e o bacon picado. Frite até dourar bem.
2. Acrescente a cebola picada e refogue até ficar macia.
3. Adicione o abacaxi em cubos e refogue por mais alguns minutos.
4. Coloque a farofa pronta e misture bem.
5. Tempere a gosto.
6. Finalize com o amendoim triturado, mexa mais um pouco e sirva.
